水まんじゅう作り

６月１６日は和菓子の日
嘉祥元年（８４８年）仁明天皇が
６月１６日に「１６」にちなんだ
お菓子を神前に供えて
疫病退散、健康招福を祈願した
ことに始まりました。
それ以来、６月１６日に和菓子を
食べると「健康で幸福を招き、
災いを払う」と言われています。
今年も、和菓子の日にあやかり、
メンバーで一緒に水まんじゅうを
手作りしました。
うまくあんこが包めなく
苦戦しながらも、完成した
水まんじゅうを笹で包んだ完成形は
お店の商品と言ってもいいと
みんな大絶賛でした。