148.桜大福


やっぱり花より団子?
今回は初めて大福作りに挑戦。
桜色になった大福の上に桜の花をのせて、
見た目も最高。桜の葉で包んでも
桜餅とは違って見た目も素敵になりました。
あんこの甘さに桜の花や桜の葉の
塩気がアクセントとなり食べやすかったです。
これなら何個でも食べられると
お墨付きを頂きました。

2022年04月15日